Производство пшеницы в Боснии выросло на 25%
- Подробности
- Опубликовано Воскресенье, 17 Январь 2016
- Автор: Марко Василевич / Senica.ru
Общее производство пшеницы в Боснии и Герцеговине в прошлом году выросло на 25,3% по сравнению с 2014 годом.
По данным Агентства статистики БиГ, в прошлом году также выросло и производство ячменя (29,9%), картофеля (16,9%), лука (13,1%), сои (16,4), гороха (40,5%), томата (40,5%), перца (29,8%) и огурца (70,9%), передаёт новостное агентство Fena.
В 2015 году в Боснии зерновые составили 59 процентов всех посевных площадей.
Фото: b92.net/Thinkstock.com.
Холодная закуска сербской кухни – это почти всегда овощи. Их подают на стол, независимо от того, завтрак это или ужин, в виде самостоятельных блюд или просто как закуску. Местные салаты в большинстве своем представляют собой весьма крупно порубленные овощи, заправленные оливковым маслом и (или) брынзой или творогом. Но бывают и более сложные блюда: айвар из икры карпа, ветчина в тесте, имам баилди, пихтие (студень), помидоры фаршированные по-югославски, постная сарма (голубцы), пребранац, сатрица, тертый сыр
Месяц назад компания Eurojet организовала первый промо-тур по Белграду с русскоговорящим гидом, на который была приглашена и Senica.ru. Наши постоянные читатели и друзья редакции посетили это увлекательное мероприятие.